Мультиварка - инструкция выбора лучшей для приготовления
- Подробности
- Категория: Это интересно
- Создано 02.04.2013 08:36
- Просмотров: 80104
В последние десятилетия кухонная революция идет полным ходом, предлагая нам богатый выбор умных бытовых приборов, которые, безусловно, облегчают задачу приготовления вкусной, и самое главное, полезной пищи. Причем революционные устройства составляют довольно серьезную конкуренцию не только теркам, но и духовым шкафам и плитам вместе взятым.
Банановый чизкейк, запеченый в мультиварке
- Подробности
- Категория: Готовим в мультиварке
- Создано 31.03.2013 04:08
- Просмотров: 25057
Чизкейк в русской кухне появился совсем недавно. Чизкейк – это необыкновенно воздушный и нежный десерт. Его относят к европейской и американской кухне. Впервые такая выпечка была приготовлена в Греции.
Обсудить на форуме (комментариев 0).Детский суп «Осьминожек» с мясным фаршем и спагетти
- Подробности
- Категория: Супы
- Создано 29.03.2013 05:49
- Просмотров: 24597
Многим мамам ежедневно приходится проявлять недюжинную фантазию, чтобы накормить своего кроху, у которого зачастую отсутствует аппетит. Малыша порой обыденные супчики совсем не впечатляют и не вызывают желания их съесть, порадовав маму пустой тарелкой.
Обсудить на форуме (комментариев 0).«Регата» - праздничная детская холодная закуска
- Подробности
- Категория: Закуски
- Создано 27.03.2013 11:26
- Просмотров: 28802
Холодные закуски пользуются не меньшей популярностью, чем салаты. Они легки в приготовлении. Холодная праздничная закуска «Регата» быстро готовится из доступных компонентов. Простота приготовления и оригинальное оформление делают ее любимым блюдом, особенно в семьях с детьми.
Обсудить на форуме (комментариев 0).Блендер: погружной, стационарный, - как выбрать лучший?
- Подробности
- Категория: Это интересно
- Создано 25.03.2013 01:12
- Просмотров: 92997
Основные функциональные назначения блендера – измельчение и смешивание различных ингредиентов. С его помощью готовят паштеты, коктейли, супы, фарш, пюре. Он позволяет существенно сократить время готовки. Производители выпускают два вида блендеров: стационарные и погружные.
Обсудить на форуме (комментариев 0).Картошка тушеная в мультиварке с грибами и мясом, рецепт
- Подробности
- Категория: Готовим в мультиварке
- Создано 23.03.2013 07:39
- Просмотров: 100710
В мультиварке можно приготовить немало вкуснейших блюд с максимальным содержанием полезных веществ, в том числе и витаминов. Блюда, вынутые из мультиварки, обладают божественным ароматом и превосходным вкусом. Причем многие из них практически не отличаются от тех, что нам привычно готовить, к примеру, на плите или в духовке.
Обсудить на форуме (комментариев 0).Способы маринования, соления в домашних условиях
- Подробности
- Категория: Это интересно
- Создано 21.03.2013 00:49
- Просмотров: 57640
Рачительные хозяйки проблему круглогодичного использования различных плодов, грибов, ягод и овощей решают, рационально сочетая их методы переработки и хранения. Консервация позволяет долго хранить скоропортящиеся продукты без ухудшения их качества. В домашних условиях успешно используется мочение, квашение и быстрое соление, маринование и консервирование, сушка и заморозка, вяление и копчение.
Обсудить на форуме (комментариев 0).Натуральные крабовые палочки и крабовое мясо в блюдах
- Подробности
- Категория: Это интересно
- Создано 19.03.2013 02:42
- Просмотров: 37879
Сегодня рецепты многих праздничных блюд не обходятся без такого популярного ингредиента как крабовые палочки. Их принято добавлять в салат или закуску, готовить в кляре. Особенно часто крабовое мясо кладут в блюда, в которых присутствует рис, кукуруза, капуста и яйца.
Обсудить на форуме (комментариев 0).Суп весенний с мятой, стеклянной (рисовой) лапшой
- Подробности
- Категория: Супы
- Создано 18.03.2013 01:20
- Просмотров: 21482
Японский стол, накрытый для торжества или ежедневной трапезы, с изысканными блюдами или самыми неприхотливыми, никогда не обходится без супа. Супы в Японии принято подавать в лаковой посуде (она способна удерживать тепло) с крышечкой. Японские супчики, легкие и прозрачные, превосходно оттеняют вкус блюд, выставленных на стол вместе с ними.
Обсудить на форуме (комментариев 0).Напиток витаминный для детей из шиповника, мяты и меда
- Подробности
- Категория: Напитки
- Создано 15.03.2013 01:14
- Просмотров: 23808
Любой витаминный напиток способен освежить и подарить заряд бодрости, насытив организм витаминами и минералами. Такой напиток, насыщенный натуральными витаминами полезно пить не только весной, но и осенью. Он способствует укреплению иммунитета, позволяет подготовить организм к холодам, увеличив его сопротивляемость к простудам.
Обсудить на форуме (комментариев 0).Стейк из семги «Бабочка», вкусно приготовленный в духовке
- Подробности
- Категория: Горячие блюда
- Создано 12.03.2013 01:23
- Просмотров: 29544
Этот стейк, сделанный из семги, называется «Бабочка» из-за необычной формы. Его приготовление требует определенных знаний. Готовят его, как правило, из филе семги либо филе лосося.
Обсудить на форуме (комментариев 0).Рыба (рыбное филе) в кляре - вкусный рецепт приготовления
- Подробности
- Категория: Горячие блюда
- Создано 10.03.2013 12:38
- Просмотров: 49336
Рыбные кусочки, обжаренные в кляре, к которым подают чесночный соус, получаются воздушными, сочными и пикантными на вкус. Их приготовление займет около часа, а калорийность составит 380 ккал, если взять филе судака.
Обсудить на форуме (комментариев 0).Рецепт детских ежиков с рисом из мясного фарша с подливкой
- Подробности
- Категория: Горячие блюда
- Создано 08.03.2013 03:31
- Просмотров: 49492
Ежики мясные с рисом готовятся по-разному. Существует множество вариаций приготовления блюд с подобным названием. Каждый рецепт предусматривает свои нюансы приготовления этого кушанья. Оно вполне может быть и горячим блюдом, и закуской, которые подают к праздничному детскому столу. Посмотрим, как приготовить блюдо «Ежики», используя различные вариации.
Обсудить на форуме (комментариев 0).Приготовление вкусной овсяной каши на молоке с бананами
- Подробности
- Категория: Остальные
- Создано 06.03.2013 04:16
- Просмотров: 25504
Овсяная каша, украшенная кусочками бананов в сливочной карамели – идеальное начало для нового дня. Такой завтрак с удовольствием съедают и взрослые и дети.
Обсудить на форуме (комментариев 0).Крабик - рецепт салата в тарталетках и без
- Подробности
- Категория: Салаты
- Создано 04.03.2013 01:48
- Просмотров: 29155
Оригинальные задумки способны превратить самые обычные салаты, легкие в приготовление и предназначенные для ежедневного стола, в оригинальное блюдо.
Обсудить на форуме (комментариев 0).Шинкование капусты и продуктов ножом и приспособлениями
- Подробности
- Категория: Это интересно
- Создано 02.03.2013 06:19
- Просмотров: 72474
В толковых словарях термин шинкование разъясняется, как нарезание продуктов на узкие мелкие лепестки, кусочки, полоски или стружки. По сути, «шинковать» то же, что и нарезать. Однако применяют этот термин в кулинарии относительно зелени, кореньев, фруктов, грибов и овощей. Другие продукты, например, рыбу, мясо или сыр режут.
Обсудить на форуме (комментариев 0).Как приготовить правильный гороховый суп с копченостями
- Подробности
- Категория: Супы
- Создано 28.02.2013 02:42
- Просмотров: 26440
Горячий гороховый суп, рецепт которого включает свиную рульку, идеально подходит для сытного обеда. Суп гороховый, сваренный с копченостями, обладает изумительным вкусом, а рубленая зелень и кабачковая икра, добавленные в него перед подачей, придают блюду дополнительно особые ароматные нотки, возбуждающие аппетит.
Обсудить на форуме (комментариев 0).Калья с тайменем - рецепты блюд с тайменем (таймышонком)
- Подробности
- Категория: Супы
- Создано 26.02.2013 02:47
- Просмотров: 19497
Среди сибирских рыбаков коронным блюдом из тайменя принято считать вареные головы этой благородной рыбы из семейства лососевых, наваристые бульоны и супы. Благородное мясо тайменя прекрасно сочетается с морковью, петрушкой, луком. Хорош таймышонок, сдобренный душистым перцем, шафраном и лавровым листом.
Обсудить на форуме (комментариев 0).Болгарский перец кусочками в растительном масле, на зиму
- Подробности
- Категория: Остальные
- Создано 24.02.2013 09:57
- Просмотров: 51629
Болгарский перец заготавливать на зиму можно по-разному. Есть множество рецептов консервирования сладкого перца. Особенно вкусным получается лечо, да и другие заготовки из перца с помидорами. Изумителен фаршированный перец абсолютно с любой начинкой. Великолепен болгарский перец в томатной заливке.
Обсудить на форуме (комментариев 0).Как приготовить вкусный блинный торт с филе красной рыбы
- Подробности
- Категория: Сдоба/Выпечка
- Создано 22.02.2013 00:43
- Просмотров: 17086
Этой необычной закуской можно побаловать гостей в любой праздник. Воспользуемся вот таким рецептом, рассказывающим как приготовить блинный торт с оригинальным муссом из семги.
Обсудить на форуме (комментариев 0).Еще статьи...
- Салат «Грибочек на полянке в лесочке на пенечке» - рецепт
- Салат «Мозаика» с морковью, кукурузой, ветчиной и перцем
- Вкусный бабушкин суп с фрикадельками из мясного фарша
- Пассерование муки, томата, лука, овощей и корений
- «Рыба код с овощами» - рецепт приготовления блюда Японии
- Салат Сеньор-помидор (рецепт для детского меню)
- «Бананово-клубничный рай» - детский праздничный десерт
- Рецепт детского супа для малышей "Звездная галактика"
- Рецепт холодной закуски с тунцом и печеным перцем
- Спайсу, тофу, ролл - что это за блюда?
- Грибной крем-суп пюре из шампиньонов со сливками (рецепт)
- Закусочные овощные пышечки
- Картофель с сыром Моцарела в домашних условиях в духовке
- Сливочный рулет с сыром Маскарпоне в домашних условиях
- Рецепт приготовления фруктового мороженого, готовим дома
